Descripción
Fermentadora Analógica Horno FM-48/68
Fermentadora Analógica Horno FM-48/68 Fermentadora con distancia entre Bandejas es de 8 cm. Alcanza una temperatura máxima de 85 ºC.
Fermentadora FM-48
- Cámara en acero inoxidable.
- Rack portabandejas en chapa extraíble para limpieza.
- Puerta de vidrio tibio.
- Distancia entre parrillas 80 mm.
- Conexión Schuko monofásico.
- Control de calor seco y calor húmedo.
- Temperatura máxima: 85 ºC.
- Voltaje: 230V – 50/60Hz.
- Capacidad 8 bandejas 48 x 34 cm.
- Dimensiones 64 x 64 x 93 cm.
- Potencia: 700 W.
- Peso: 32 kg.
Fermentadora FM-48 |
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| Distancia entre parrillas | 80 | mm |
| Temperatura máxima | 85 | ºC |
| Capacidad bandejas | 8 de 480 x 340 | mm |
| Ancho | 640 | mm |
| Fondo | 640 | mm |
| Alto | 930 | mm |
| Potencia | 700 | W |
| Peso | 32 | kg |
| Voltaje | 230V – 50/60 | Hz |
| Ref. FM-48 | ||
Fermentadora FM-68 con cámara de acero inoxidable.
- Cámara en acero inoxidable.
- Puerta de vidrio tibio.
- Distancia entre parrillas 80 mm.
- Conexión Schuko monofásico.
- Control de calor seco y calor húmedo.
- Temperatura máxima 85 ºC.
- Voltaje 230V – 50/60Hz.
- Capacidad 8 bandejas de 60 x 40 cm.
- Dimensiones 76 x 70 x 93 cm.
- Potencia 1.400 W.
- Peso 42 kg.
Fermentadora FM-68 |
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| Distancia entre parrillas | 80 | mm |
| Capacidad bandejas | 8 de 600 x 400 | mm |
| Ancho | 760 | mm |
| Fondo | 700 | mm |
| Alto | 930 | mm |
| Temperatura máxima | 85 | ºC |
| Potencia | 1.400 | W |
| Peso | 42 | kg |
| Voltaje | 230V – 50/60 | Hz |
| Ref. FM-68 | ||
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